きょうのうまうま!          1月ごはんの巻き

大変っ、事件ですっ !

 

イカからいかへ

 

昨夜、練馬のムッシュ家において事件が発生しました。

事の発端は一杯のイカでした。美味しくしようとまりんこさんは、さばいたイカを冷蔵庫に2日おきました。さて、どうしよう。お刺身にするか焼くか・・。

実は、2日前からそれは決まっていたのでした。「焼き」です。そしてそれを1日前も確認したのです。もう一度言いますが、「お刺身」ではなく「焼き」です。                   

そっ、それなのにそれなのに、なんとまりんこさんはエンペラをお刺身にし 胴も朔にしていたのでした。それは明らかにテーオーの命に背く、大変な反逆行為です。

その時、テーオーの顔色がサッと変わりました。

「話、聞いてくれてないの?!」

ムッシュ家に緊張が走った瞬間でした。沈黙があり・・・・・

しかし、テーオーは寛大でした。笑いながら事の次第を順に解きほぐし、「刺身も全部焼いちゃえ!」と大号令をかけました。まりんこさんにも微笑みが戻り、さっそく網を焼き始めました。もちろん、お刺身も、「焼き」です。イカは無事「焼き」いかになりました。

こうして事件は解決し、またおいしいビールの夜になりましたとさ。

イタリア~ンな感じ

 

今日のお昼は、ミートソーススパゲティでっす。テーオーの大好物。  

ここで1POINNT! 

ひき肉を炒める時は脂が透明になるまでしっかりと。出た脂はペーパーで拭いてくださーい。

肉の嫌な臭いや雑味がなくなりますよん。

もちろん、ビールっしょ!

 

牛ステーキに豚しゃぶ 焼きます、野菜も焼きますよ。

遠赤効果でお肉はふっくらジューシー、野菜は甘甘。

 

煙も臭いも出ないので、だぁい満足でっす。

 

セラコール、鉄板だけにテッパンです。

やるな、おぬし!

 

おいら、セラコール!

 

1300度の高温で13日も焼かれた炭を内蔵してるんだぞ。

おかげでチョー遠赤外線効果バリバリだぜっ !

 ムッシュ家のみんな、うまい焼肉食ってくれ!

いつものぬか漬け

 

朝食に食べるぬか漬けです。

きょうはきゅうりとかぶ。

よく漬かってます。・・・うふ。

 

おいしくなあれ、おいしくなあれって、混ぜますよん。

休日のお昼

 

きょうはホットドッグです。

マスタードたっぷりのソーセージとハム卵。

ビールと一緒に。 最高っ! 

焦げちゃったけど、ま、いっか。

食べるのはうちのテーオーだし・・・なんてね(笑)                 

                 ちなみに、テーオーは5個食べました。